Камбала

Камбала свежемороженая, целая, 300–600 г — купить с доставкой на дом

Свежая камбала из Баренцева моря — идеальный выбор для ценителей морской рыбы. Мы отбираем только цельные тушки среднего размера ($300$–$600\text{г}$), которые замораживаются сразу после вылова, сохраняя натуральный вкус и пользу.

Почему стоит купить камбалу у нас?

• Свежий улов. Рыба добывается в экологически чистых водах Баренцева моря.

• Быстрая заморозка. Технология шоковой заморозки сохраняет все питательные вещества и структуру мяса.

• Целые тушки. Без повреждений, с чистой чешуёй — идеально для запекания, жарки и фарширования.

• Упаковка. Коробка 5 кг.

• Удобная фасовка. Каждая тушка весит $300$–$600\text{г}$ — хватит на $1$–$2$ порции.

• Гарантия качества. Вся продукция проходит ветеринарный контроль и соответствует ГОСТ.

Польза камбалы

Камбала — низкокалорийный источник полноценного белка и омега‑3 жирных кислот. В ней содержатся:

• витамины группы B, A, D, E;

• минералы: фосфор, йод, селен, калий;

• аминокислоты, необходимые для работы мозга и сердца.

Регулярное употребление камбалы поддерживает здоровье кожи, улучшает работу щитовидной железы и укрепляет иммунитет. Калорийность — всего $90\text{ккал/100 г}$.

Как приготовить камбалу: 3 быстрых рецепта

1. Запечённая с лимоном и травами. Посыпьте тушку солью, перцем, положите внутрь дольки лимона и веточки розмарина. Запекайте $20$ минут при 180∘C.

2. Жареная в панировке. Обваляйте в муке с солью, обжарьте по $5$ минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Характеристики товара

• Вид: камбала морская, свежемороженая.

• Состояние: целая, непотрошёная.

• Размер: $300$–$600\text{г}/\text{тушка}$.

• Происхождение: Баренцево море.

• Заморозка: шоковая, индивидуальная.

• Срок годности: $12$ месяцев при −18∘C.

• Условия хранения: при температуре не выше −18∘C.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как разморозить камбалу правильно?
Переложите тушку из морозилки в холодильник на $8$–$12$ часов. Размораживание при комнатной температуре или в микроволновке ухудшает вкус и текстуру мяса.

Можно ли жарить камбалу без панировки?
Да, но лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием и немного оливкового масла. Кожа камбалы плотная — она сохранит сочность филе.

Почему камбала пахнет йодом?
Лёгкий морской аромат — норма для свежей морской рыбы. Резкий запах указывает на порчу. Наша камбала проходит строгий контроль качества, поэтому вы получаете только свежий продукт.

Подходит ли камбала для детского питания?
Да. Нежное белое мясо легко усваивается и содержит важные микроэлементы. Начинайте с небольших порций после консультации с педиатром.

Закажите камбалу прямо сейчас — и уже завтра насладитесь вкусом настоящего моря! Бесплатная доставка при заказе от $4500\text{руб}$. Гарантия свежести и быстрая обработка заказа.

В наличии ограниченное количество — успевайте купить свежую камбалу по выгодной цене!